Main Tendue ONG – 2026-12
Nom et numéro du projet : Main Tendue ONG – 2026-12 Pays – Localité : Bénin, Ouidah Nature de la mission : Formation de 3 X 15 jeunes (niveau moyen secondaire et bac) en gestion et support d’administration hôtellière /…
Hôtellerie-restauration
IMMAA Sarl, Bénin
IMMAA Sarl est une entreprise béninoise de restauration collective et traiteur haut de gamme, active depuis plus de 10 ans et basée à Zogbadjè (Abomey-Calavi). En plus de ses activités événementielles, elle s’appuie sur un collège technique et un centre de formation professionnelle en hôtellerie-restauration, destinés à des adultes en reconversion ainsi qu’à des jeunes, scolarisés ou non, souhaitant acquérir une qualification.
Rutete Eco Lodge 3
La plus grande partie des meubles qui garnissent les différentes chambres et le restaurant sont faits sur place par deux menuisiers qui ont été formés sur le tas, sans cursus structuré d’un centre de formation professionnel.
La mission a donc consisté à poser de solides bases du métier, à structurer leurs pratiques et à introduire les principes techniques et innovants d’une menuiserie artisanale dans le sens noble du terme.
ORTVAK 2
La demande provenait de l’Office Régional du Tourisme de Vakinankaratra (ORTVak) qui assure la promotion touristique de la destination Vakinankaratra et sa capitale Antsirabe.
L’objectif de la mission concernait la mise en œuvre d’un programme innovant d’accompagnement culinaire sur le terrain au sein des hôtels membres sélectionnés et de créer une dynamique durable de professionnalisation
Office Régional du Tourisme de Vakinankaratra
L’objectif de la mission concernait le développement de projets écotouristiques sur la région de Vakinankaratra et plus précisément l’augmentation de la fréquentation touristique dans la région, le renforcement des capacités des opérateurs touristiques sur les pratiques écotouristiques, avec, à terme, des retombées économiques sur les communautés locales.
Iya Oasis
L’hôtel Iya à Parakou (450km au nord de Cotonou) existe depuis 2 ans et a 30 chambres qui sont principalement occupées par des commerçants en route vers le nord du Benin.
L’expert a travaillé à tous les niveaux :
– cuisine : élaboration de nouvelles recettes
– chambres : nettoyage, hygiène, check list,…
– bar : recettes pour les cocktails
– réception : contact avec la clientèle, sécurité,…
– gestion des stocks et contacts avec les fournisseurs
CENETRA
CENETRA est un hôtel-restaurant avec salles de conférences créé par la Congrégation des Sœurs de l’Assomption. Il est situé à Kabuga dans la banlieue de Kigali. La mission de notre expert portait sur une formation théorique et pratique en cuisine,…
Rutete Eco Lodge
L’Eco Lodge RUTETE ECO LODGE est un établissement récent proche (18 km) de l’entrée du parc national de l’Akagera, une des principales attractions touristiques du pays La mission de RUTETE ECO LODGE vise, en collaboration avec les communautés locales, l’autosuffisance…
SOMATEL
SOMATEL, est un hôtel situé à Douala. Il dispose de 79 chambres, de 3 salles de conférences et d’un restaurant.Le résultat attendu de cette mission par la Direction était de rehausser le niveau de service des diverses fonctions de l’hôtellerie-restauration…
Bethany Investment Group
Bethany Investment Group comporte un hôtel à Kibuye et quatre guesthouses à l’intérieur du pays( hors mission). Il appartient à l’Eglise Presbytérienne du Rwanda. La situation de l’hôtel est splendide avec vue sur le lac Kivu et les montagnes environnantes….
Hibiscus
Installée au centre de Bujumbura, cette entreprise est active dans les domaines de l’hôtellerie et de la boulangerie. La mission avait pour objectif : La mise en place d’un système de caisse enregistreuse favorisant le suivi et la gestion des…
Esta Café
La société « Esta Café Ltd » située à Kigali compte deux magasins de distribution de ses produits en boulangerie-pâtisserie, un local defabrication de ces mêmes produits ainsi qu’un restaurant.Les objectifs principaux de la mission étaient :– de se démarquer…