Jouleu
Jouleu est un mot Wolof qui veut dire « Intermédiaire ou Facilitateur ». La petite entreprise s’active dans la production et la commercialisation de produits alimentaires sur le marché local et régional à Bissau et Bamako. Leur objectif est de contribuer à atteindre l’autosuffisance en denrées, spécifiquement dans cette sous-région du Sénégal, tout en étant en phase avec les pratiques agro-écologiques et en intégrant la transformation digitale dans la production.