
L’entreprise commerciale « FIMAR Hôtel » a été créée en 2015, à Godomey, Plateau Abomey-Calavi, au Bénin.
Ses principales activités s’exercent en hôtellerie, restauration, traiteur et night-club.
Le but de la mission était de former les cuisiniers du restaurant à l’amélioration de la présentation des plats et à la diversification de la carte des menus.