Nom et numéro du projet :2025-17 MICOTEL
Pays – Localité : EDEA -Cameroun
Nature de la mission :Le demandeur souhaite améliorer la stratégie commerciale(depuis la location des chambres jusqu’au restaurant), formation du personnel de la salle et de la cuisine, fixation des ratios de gestion hôtelière
Le Demandeur :Hotel situé à 40 km de Doula. Il réalise l’hôtellerie et la restauration. Il dispose d’une piscine.
Micotel organise aussi l’évènementiel : fêtes comme mariages, anniversaires et autres
20 emplois et 45 chambres
L’assistance demandéeElaborer la Stratégie commerciale
Audit de l’hôtel
Formation du personnel de salle, de cuisine et d’accueil
L’impact attenduAugmenter le chiffre d’affaires avec un impact sur l’amélioration des conditions de travail du personnel et de la satisfaction de la clientèle
Amélioration du taux d’occupation
Profil de l’expert recherché :Consultant sénior en management hôtelier ayant une expériences des villes secondaires
Langue :Français
Durée prévisible et dates avancées pour la mission :A convenir de commun accord
Responsable du suivi chez Ex-Change-Expertise :Michel de Viron
micheldeviron@gmail.com
+32 485 217 383

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