| Nom et numéro du projet : | COOPERATIVE AGRICOLE MTIWA NABAT (2022-69) |
| Pays – Localité : | Maroc – Taza |
| Nature de la mission : | Etablir un diagnostic du processus de production d’une huile d’olive en vue d’obtenir la meilleure qualité possible |
| Le Demandeur : | Coopérative de production d’huile d’olive 300m² employant 10 personnes, réputée au Maroc avec reconnaissance d’ une partie de la production commercialisée par une organisation dans le commerce équitable |
| L’assistance demandée | Diagnostic du processus de production Evaluer les faiblesses Etablir de bonnes pratiques de production Produire une huile de qualité avec faible taux d’acidité Trouver de nouvelles niches de commercialisation |
| L’impact attendu | Amélioration de la qualité et augmentation des ventes sur le marché local et international |
| Profil de l’expert recherché : | Ingénieur agronome spécialisé dans les huiles alimentaires avec expérience en marketing |
| Langue : | Français |
| Durée prévisible et dates avancées pour la mission : | Mission de deux semaines environ – Les dates sont à déterminer d’un commun accord entre l’Expert et le Bénéficiaire de la mission |
| Responsable du suivi chez Ex-Change-Expertise : | Claude Vancollie vancollie.claude@gmail.com |
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